澳洲淡水龙虾池塘高效养殖技术 _2

  澳洲淡水龙虾池塘高效养殖技术 中国水产频道报道,澳洲淡水龙虾,即红螯螯虾,近年来随着养殖技术和销售市场不断成熟,该产业发展潜力巨大。本文采用的澳洲淡水龙虾池塘高效养殖技术模式,具有幼苗存活率高、商品虾平均规格大、养殖经济效益和生态效益显著等特点。一、养殖池塘池塘周边生态环境良好,水源充足,排灌方便。池塘形状为长方形,长宽比3∶1、池埂坡比为1∶3,最深水位1.5米左右。单个池塘面积5亩,配备水车式增氧机2台。进排水系统独立分开,池底向出水口倾斜,便于排水和捕捞。养殖池塘清淤后晒塘至塘底开始干裂。至2月初,每亩水面用100千克生石灰兑水拌浆全池泼洒,进行清池消毒处理,彻底消灭池塘中的病菌和微生物。石灰消毒20天后进水30厘米,进水时用80目筛绢网过滤。二、种草与施肥由于澳洲淡水龙虾食性杂和残杀率高的特性,种植水草可用作饵料,也可作为隐蔽物而减少互相残杀。种植水草品种以苦草为宜,每亩水面配备25米2简易保暖大棚、草籽15千克。3月中旬将草籽均匀播撒在棚内,保持土壤湿润,草籽萌发后要确保露头。至4月下旬,苦草长至15厘米,可移栽至塘内,种植区域离开塘埂5米以上,株距1米×2米,种植面积占总水面积20%为宜。移栽后随水草生长逐渐提高水位,至放苗时水位达到0.6米以上。一般老塘可不施肥,新塘则每亩水面使用经发酵的有机肥50千克。三、放苗及标粗为提高幼苗存活率,通过围网进行标粗培育。按每亩水面配备50米2的尼龙围网,围网内种草面积达到围网面积的60%。4月底、5月初开始放苗,放苗前5天用溴氯海因对水体进行消毒。选取苗种规格1厘米左右、肢体完整、体质健壮、无伤、反应灵敏、活泼有力的虾苗进行放养,放养密度为5000尾/亩。经25~30天培育、虾苗达2~3厘米时,撤去围网进行全池放养。需要注意的是应选择晴朗天气的早晨或傍晚投苗,避免阳光直射,虾苗运到培育池应进行泡袋调温,避免水温相差超过2℃而引起幼苗应激反应。放苗时应开启增氧泵进行增氧,放苗后,每天中午开增氧机2小时。四、养殖管理1水草养护水草管理是一项十分重要的措施。一是龙虾喜欢在草丛中生活,水草既是栖息场所,也是蜕壳的隐蔽场所,可避免龙虾蜕壳时互相残杀,有利于提高成活率。同时在高温季节也能让龙虾在水体的中层生活;二是龙虾喜食水草,可作为龙虾天然的植物性饵料。所以在高温季节,池塘水草面积控制在全池的1/3左右为宜。在水草生长过密时,用拖刀将草的上半段割除,同时适量减少配合饲料的投喂;发现水草在减少时,采取多投些南瓜丝、麦类等植物性饵料,减少龙虾对草料的食量,保持水草面积的比例。同时从6月初开始可在水面上投放一定量的水花生,并用小竹框固定。2饲料投喂投苗当天即开始投喂,使用南美白对虾配合饲料0#料,每天傍晚投喂1次,投喂系数为虾体重15%。15天后,可投喂1#破碎料,投喂系数为10%。25天后投喂1#料,投饵率为5%。两个月后改投2#料和3#料,虾体7厘米之前投饵率为3%,虾体达到10厘米之后投饵率为1%。具体投喂量应根据天气、水质和食台的残饵情况灵活掌握。为便于观察摄食情况,可在上风口和下风口各设置1个食台。7-9月高温期,应适当减少配合饲料,增加植物性饵料,如豆饼、菜饼、豆粕、胡萝卜、南瓜等。3水质调控和病害防治前期以肥水为主,透明度为25厘米左右;中后期勤换水和加水,最好10天左右加换水一次,每次10厘米,透明度为30~40厘米,同时,每月施用溴氯海因消毒一次来净化水质,改善底质,消毒后第三天用EM原露或枯草芽孢杆菌调节水质。增氧机主要在闷热天气、阴雨天开启,一般情况下不开。7-9月高温期,当水位达到1.5米,换水注入新水,换水量在1/4左右,换水后每亩水面用7.5千克生石灰化浆全池泼洒;保持水质清爽,使龙虾食欲旺盛,促进生长。由于澳洲淡水龙虾抗病力强,在整个养殖过程中很少见到发病而死虾现象,因此在病害防治方面坚持“以防为主”,重在水体消毒和调节水质。在苗种下塘前进行体表消毒,防止把病原带进池内。养殖后期如发现纤毛虫可使用纤虫净,并防止农田用药流入虾池。五、捕捞澳洲淡水龙虾在养殖160天后,大的个体规格可达100克以上,此时可捕捉上市。每年10月气温降到18℃以下时,采用地笼起捕。待地笼基本捕不到时,已有70%左右的龙虾被捕获,此时将池塘水排干,然后下塘收虾即可。由于澳洲淡水龙虾离开水体的忍耐能力较强,可采用塑料泡沫箱干法运输。2017年基地池塘面积20亩,共放养虾苗10万尾,总产成虾3320千克,平均规格71克/尾,虾苗存活率46.76%,总产值39.65万元,总利润27.13万元,经济效益显著。通过养殖发现,1厘米左右的黑头苗最耐运输,通过围网标粗能进一步提高存活率。澳洲淡水龙虾喜水质清爽,保持良好的水草生长及藻相,是养殖成功的关键。通过“以草养虾”,具有显著的原位净化作用。经检测,养殖后期水体中氨氮为0.07毫克/升、总磷为0.047毫克/升、高锰酸盐指数为5.30毫克/升,分别达到地表水环境质量(GB 3838-2002)Ⅰ类水、Ⅱ类水、Ⅲ类水标准,生态效益也十分显著。浙江海宁市水产技术服务站姚振海钱伦沈晨飞海宁市鸿海养殖有限公司钱豪杰【关键字】:澳洲淡水龙虾 养殖技术 水产养殖更多水产养殖、养殖技术及行业新闻请持续关注【中国水产养殖技术行业门户网站 - 搜鱼网】! 搜鱼网是权威的中国水产养殖技术行业门户网站,提供水产养殖,对虾养殖,水产饲料,罗非鱼养殖,水产新闻,水产行情,水产论坛等信息,已成为水产企业首选的网上宣传交易平台.搜渔网将继续引领中国水产养殖产业发展新趋势,努力打造全球领先的华人水产综合服务机构,汇聚水产养殖精英共同做大做好水产网站,服务更多的水产养殖户和水产行业人士.

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